L’Associazione Ristoratori di Gussago Franciacorta, in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Gussago, tutti i giovedì ed i venerdì sera dal 24 gennaio al 28 febbraio 2013, suggerisce un classico della tradizione gussaghese, il bollito misto e lo propone con la terza edizione della rassegna enogastronomica
Cosa bolle in pentola
Menù
- Pasta in brodo
- Carrello dei Bolliti
Spalla di Vitellone nostrano
Lingua
Reale e Punta di puledro
Rosetta bresciana o Cotechino
Coppa lessa
Gallina ripiena - Contorni vari e salse della tradizione
- Caffè
- Vino Curtefranca R0sso D.O.C.
Costo: 25,00 euro
Ristoranti aderenti:
- Trattoria Canalino
tel. 030 2770690 – via Carrebbio, 68 – Gussago (Bs) - Trattoria Caricatore
tel. 030 2529192 – via Carrebbio, 71 – Gussago (Bs) - Trattoria Campagnola
tel. 030 3730979 – via Mandolossa, 105 – Gussago (Bs) - Antica Trattoria Piè del Dos
tel. 030 2185358 – via Forcella 4/6 – Gussago (Bs) - Osteria dell’Angelo
tel. 030 2770139 – via Fontana, 25 – Gussago (Bs) - Osteria Santissima
tel. 030 2521685 – via Del Pesce, 37 – Gussago (Bs) - Osteria Bolle in Pentola
tel. 030 2523208 – via Santa Croce, 1 – Gussago (Bs) - Trattoria Cascina Bombaglio
tel. 030 2771178 – via Antica Strada Romana, 25 – Gussago (Bs) - Trattoria da Pina
tel. 030 2772279 – via Galli, 25 – Gussago (Bs) - Trattoria Magher
tel. 030 2770147 – via S. Vincenzo, 24 – Gussago (Bs) - Agriturismo da Mario e Rosa
tel. 030 2520396 – via Mariola, 48 – Gussago (Bs) - Agriturismo Antica Strada Romana
tel. 030 2770361 – via Antica Strada Romana, 41 – Gussago (Bs)