La sera di giovedì 12 settembre 2024, il centro sportivo “Corcione” di Gussago si è trasformato in un tempio del gusto in occasione del “Gran Galà dello Spiedo”. Organizzato dal Comune di Gussago e dall’Associazione Ristoranti di Gussago Franciacorta, l’evento ha richiamato oltre ottocento partecipanti.
Lo spiedo è da sempre parte integrante dell’identità di Gussago, e il Gran Galà dello Spiedo ne celebra il culmine ogni anno, inaugurando la stagione e la rassegna “Lo spiedo scoppiettando”.
La cena di gala, inizialmente prevista in Piazza V. Veneto, è stata spostata presso il centro sportivo a causa delle avverse condizioni meteorologiche. Protagonista indiscusso della serata è stato lo spiedo, un piatto che simboleggia Gussago, preparato con passione e maestria dai ristoranti locali.
Fotografie di Iosemilly De Peri Piovani.
