Segnaliamo che l’Associazione Ristoranti di Gussago Franciacorta, in collaborazione con l’Amministrazione comunale di Gussago e del DUC Franciacorta, ha messo in campo per tutti i giovedì di febbraio la rassegna enogastronomica “I Giovedì del Gusto”. Nove i ristoranti partecipanti con in calendario menù a tema stagionali, previa prenotazione.
Giovedì 4 e 11 febbraio l’appuntamento è con lo “Speciale Bolliti”, che prevede un Minestra in brodo, Bolliti misti della tradizione con salse e contorni, acqua, vino doc del territorio e caffè a € 27,00 a persona. Giovedì 18 e 25 febbraio ci sarà lo “Speciale stracotto”: Pasta al salmì, Stracotto alla bresciana con polenta e contorni, acqua, vino doc del territorio e caffè a € 25,00 a persona.