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km zero
Ambiente
Proseguirà per tutto il 2014 la sperimentazione del mercato agricolo
La Giunta comunale del 23 dicembre 2013 ha stabilito che anche per tutto l’anno 2014 proseguirà la sperimentazione del mercato contadino. A partire da ottobre 2012, in collaborazione con l’Associazione Coldiretti di Brescia, il mercato agricolo si tiene in Piazza V. Veneto a Gussago con cadenza settimanale nella mattina di giovedì, dalle 8:00 alle ore 13:00.
Ambiente
La sperimentazione del mercato agricolo continuerà anche nel 2013
Ad ottobre dello scorso anno anche a Gussago è sbarcato il mercato agricolo. L’iniziativa introdotta a carattere sperimentale è stata accolta in modo favorevole dai cittadini e dagli abitanti dei paesi limitrofi così l’Amministrazione comunale di Gussago, in collaborazione con la Coldiretti di Brescia, ha deciso di prorogare il periodo di sperimentazione per tutto l’anno 2013 al fine di verificare la fruibilità dello stesso nell’arco di un anno anche in ragione delle diverse proposte stagionali delle produzioni agricole. Rimane invariata anche la cadenza settimanale nella
Eventi/Incontri
Giovedì 4 ottobre inaugurazione del mercato agricolo “Campagna Amica”
Giovedì 4 ottobre alle ore 10.30 avrà luogo a Gussago l’inaugurazione del mercato agricolo di Campagna Amica organizzato da Coldiretti Brescia in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Gussago. Presso la Piazza V. Veneto, ogni giovedì dalle ore 8.00 alle ore 13.30, diciotto espositori, tra cui anche alcuni produttori gussaghesi, venderanno e faranno degustare le specialità del territorio a km zero: frutta e verdura di stagione, piante e fiori, miele, marmellate, casoncelli, vini e olio bresciani, carni bovine e suine, salumi nostrani, formaggi vaccini e caprini e di bufala, farine e biscotti e altro
Eventi/Incontri
Il “Gran Galà dello spiedo” darà il via alla terza edizione de “Lo spiedo scoppiettando”
Giovedì 6 settembre torna il «Gran Galà dello spiedo», cena sotto le stelle che si svolgerà a Gussago in Piazza Vittorio Veneto, ai piedi della chiesa parrocchiale Santa Maria Assunta. La serata – che si aprirà alle 19- vedrà protagonista il piatto tipico gussaghese, lo spiedo, preparato con la consueta maestria dall’«Associazione Ristoranti di Gussago Franciacorta». La manifestazione sarà solo un antipasto per l’appuntamento enogastronomico principe dell’autunno a Gussago. Dal 27 di settembre fino al 29 di novembre si svolgerà infatti la terza edizione della rassegna enogastronomica «Lo spiedo scoppiettando». Durante la manifestazione, ogni giovedì,
Eventi/Incontri
Lo spiedo, liturgia del gusto a chilometro zero
Il 6 settembre torna per il terzo anno la manifestazione «cult»: tavoli per 900 buongustai. Per molti è una scienza, più che una semplice ricetta. Formule alchemiche tramandate di generazione in generazione, segrete polveri e specifici tagli di carne. Lo spiedo, per i gussaghesi, è un qualcosa di estremamente serio, una«liturgia». Il piatto tradizionale sarà il protagonista dell’appuntamento, giunto alla terza edizione, organizzato dal Comune di Gussago in collaborazione con l’associazione ristoranti di Gussago Franciacorta e patrocinato dalla Regione Lombardia intitolato «Lo spiedo scoppiettando». Tutto inizierà con il «Gran Galà» che grande successo ha riscosso nelle precedenti edizioni, tanto da portare il
Ambiente
Anche a Gussago, da fine settembre, sbarca il mercato agricolo
Anche a Gussago sbarca il mercato agricolo. Grazie ad un’accordo tra l’Amministrazione comunale di Gussago e la Coldiretti di Brescia a partire da fine settembre, ogni giovedì dalle ore 8.00 alle ore 13.00 circa, saranno presenti 15 produttori agricoli locali aderenti ad Agrimercato Brescia per la degustazione e vendita diretta dei prodotti tipici a Km 0 dalla frutta e verdura di stagione, piante e fiori, miele, marmellate, casoncelli di Longhena, vini e olio bresciani, carni bovine e suine, salumi nostrani, formaggi vaccini e caprini e di bufala, farine e biscotti e altro ancora. Segnaliamo che domenica