Vendemmia anticipata: per la prima volta la raccolta dell’uva è iniziata a luglio

Vendemmia a Civine nel 1973
Vendemmia a Civine nel 1973

La raccolta delle prime uve destinate alla produzione del Franciacorta ha preso il via in anticipo rispetto alla consuetudine storica, superando per la prima volta la soglia del mese di agosto. Nelle giornate del trenta e trentuno luglio, i grappoli del Metodo Classico sono stati tagliati nei vigneti di Gussago, inaugurando ufficialmente la stagione vendemmiale. L’operazione rappresenta l’effetto diretto di un andamento climatico caratterizzato da temperature costantemente al di sopra della media stagionale a partire dal mese di febbraio.

Le rilevazioni meteorologiche evidenziano come la progressione termica registrata durante la primavera abbia accelerato il ciclo vegetativo della vite, anticipando il germogliamento di oltre una settimana rispetto ai dati storici. A questo fattore si sono aggiunti gli episodi di maltempo verificatisi tra maggio e giugno, con grandinate che hanno colpito in modo disomogeneo il territorio della Franciacorta. Tali eventi atmosferici hanno provocato una riduzione stimata delle rese compresa tra il venti e il trenta percento rispetto all’annata precedente, costringendo le piante a concentrare la maturazione sui grappoli rimasti intatti.

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